Bananowe ciasto z maślanką i makiem
Szybkie do zrobienia, wilgotne i puchate
Składniki na bananowe ciasto z maślanką i makiem
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
* ½ łyżeczki sody
* Szczypta soli
* 2 -3 łyżki maku (ja użyłam mak zmielony)
* 2 bardzo dojrzałe, aż zbrązowiałe banany
* 100 – 110 ml maślanki
* 2 jajka
* 4 łyżki cukru pudru (z czubkiem)
* 125 g margaryny (użyłam Kasi)
* 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
Przygotowanie dania bananowe ciasto z maślanką i makiem
Mąkę, proszek, sodę , sól i mak wymieszać w razem w misce. Banany obrać, pokroić na mniejsze kawałki i bardzo dokładnie zmiksować razem z maślanką.Masło zmiksować razem z cukrem pudrem, aż do uzyskania puszystej masy. Wciąż miksując dodajemy po jednym jajku. Do utartego masła dodajemy stopniowo mieszaninę maślanki i bananów, i wciąć mieszamy/miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z pozostałymi dodatkami oraz ekstrakt waniliowy i miksujemy/mieszamy.
Ciasto wykładamy do taksówki o wymiarach 25x10cm i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy ok. 1 godziny
Gotowe ciasto możemy z wierzchy oblać polewą czekoladową
Schab w galarecie
Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy
Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...
Ciastko czekoladowe z kubka z mikrofali
Po prostu znalazłam ten przepis w internecie, jak " buszowałam " po blogach kuchennych . Jest on m.in. w blogu " Lubię gotować " czy " Cukiernicze wariacje Charlotte " i w wielu, wielu innych . Ja swój przepis przeliczyłam - dość dowolnie :-) -na 3 osoby i wyszło :-)
Przepis bardzo awaryjny , np. w przypadku niespodziewanych gości lub po prostu chętki na coś słodkiego i...