Bakaliowe bułeczki drożdżowe.
2003-01-15
1 godzina 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: Zależy od apetytu
Bardzo łatwe i smaczne (szczególnie gorące).
Składniki na bakaliowe bułeczki drożdżowe.
30 dag mąki
2 dag drożdży
7 dag cukru
2 jajka
1/2 szklanki mleka
po 5 dag rodzynek, orzechów i migdałów
5 łyżek oleju
2 żółtka do smarowania
2 dag drożdży
7 dag cukru
2 jajka
1/2 szklanki mleka
po 5 dag rodzynek, orzechów i migdałów
5 łyżek oleju
2 żółtka do smarowania
Przygotowanie dania bakaliowe bułeczki drożdżowe.
...
Do letniego mleka wkruszyć drożdże, dodać po łyżce cukru i mąki.Odstawić do wyrośnięcia.
Następnie rozczyn wlać do mąki, dodać cukier, olej i jajka. Dobrze wyrobić ciasto i pozostawić do wyrośnięcia.
Orzechy i migdały posiekać i dodać wraz z rodzynkami do ciasta, wyrobić ponownie.
Formować niewielkie bułeczki, układać na blaszce i smarować żółtkiem.
Pozostawić do wyrośnięcia.
Piec w 200 stopniach około 30 - 40 minut, ale trzeba uważać, bo po 20 nawet mogą być już dobre.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
