Bajaderka
1
2007-11-25
1,5h
bardzo łatwe
Porcje: dużo kawałków
Przepis usłyszłam dawno temu w radiu.
Zapisałam i oto on.
Składniki na bajaderka
Ciasto:
0,5 kg mąki pszennej
1 kostka (250g) masła lub margaryny
1 szkl.cukru-pudru
2 całe jajka
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
Pozostałe składniki:
1 łyżka kakao
1 szkl. mleka
1 kieliszek rumu lub zapach rumowy(w/g uznania)
bakalie (rodzynki,pokrojone orzechy włoskie,skórka pomarańczowa kandyzowana itp)
1/2 słoika powideł śliwkowych
0,5 kg mąki pszennej
1 kostka (250g) masła lub margaryny
1 szkl.cukru-pudru
2 całe jajka
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
Pozostałe składniki:
1 łyżka kakao
1 szkl. mleka
1 kieliszek rumu lub zapach rumowy(w/g uznania)
bakalie (rodzynki,pokrojone orzechy włoskie,skórka pomarańczowa kandyzowana itp)
1/2 słoika powideł śliwkowych
Przygotowanie dania bajaderka
...
Z podanych składników zagnieść ciasto.Podzielić na dwie części i upiec 2 placki.Jeden z nich jeszcze ciepły pokruszyć i wsypać do miseczki.
Dodać pozostałe składniki do pokruszonego ciasta i wymieszać.
Drugi upieczony placek posmarować powidłami śliwkowymi(lub innym kwaskowym dżemem).Na powidła wyłożyć masę z miseczki i równiutko wygładzić.
Zrobić polewę czekoladową i polać nią ciasto.
Smacznego!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Bajaderka - komentarze
Aga_M
25.11.2007 18:20
Od lat jeden z ulubionych wypieków!!Ja tylko daje rodzynki namoczone w alkoholu, i nie kłade dzemu i kakao tez sobie darowalam. Od siebie tylko moge dodać, że placek z serii najlepsze dnia następnego:):)Smakowity przepis.
