Bagietka czosnkowa

  
1 5 5 23
2003-10-09
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska
Bagietka czosnkowa

Pieczywo do wszystkiego - zup, salat i wszelkiego rodzaju przystawek


Składniki na bagietka czosnkowa

2 duze zabki czosnku
1/4 lyzeczki soli, lub do smaku
3 lyzki zmiekczonego masla
3 lyzki oliwki
1 lyzka posiekanej zielonej natki pietruszki

1 bagietka

Przygotowanie dania bagietka czosnkowa

Maslo dobrze rozetrzec, dodac posiekany czosnek, sol i oliwke i mieszac do uzyskania jedolitej pasty. Dodac posiekana pietruszke i delikatne wymieszac.
Bagietke przekroic na pol (uzyskamy w ten sposob 2 mniejsze) i kazda ponacinac prawie do konca na 2-cm kromeczki, tak aby ciagle jeszcze tworzyly jedna calosc, trzymajac sie tylko na dolnej skorce. Rozsmarowac po troszku pasty czosnkowej pomiedzy nacieciami, reszta posmarowac wierzch bagietek. Kazda zawinac osobno (dosc luzno) w folie aluminiowa i piec w temperaturze 180ºC przez 10 minut, odwinac i piec do zrumienienia nastepne 5 minut.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.