Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Bache

1 5 5 3
2005-06-26
8 godz
łatwe
Porcje: Dla calej duzej rodziny i wszystkich krewnych
Kuchnia europejska

Bache

Bache[czyt.bacze-arabska zupa znad Zatoki Perskiej[Arabskiej]


Składniki na bache

1 glowa barania
6 nog baranich
kurkuma[turmeric]-jedna lyzeczka zaledwie[dla koloru i zapachu]
cynamon[1 laska]
cebula
czosnek
suche straki chili
1 suszona cytryna
swieza cytryna
pieprz
lisc laurowy
sol

Przygotowanie dania bache

Glowe barania[lub kozia] nalezy dokladnie oczyscic,skore trzeba zdjac lecz oczu nie wydlubywac.Dokladnie wyczyscic nozdrza,najlepiej usunac cala chrzastke.Nastepnie glowe rozlupac lecz nie rozcinac.Glowa,mozdzek i jezyk musza byc jedna czescia.
Z nog rowniez sciagnac skore i skorki z racic.
Glowe i nogi umiescic w dosyc duzym kotle i zagotowac razem ze wszystkimi skladnikami.W suszonej cytrynie nalezy wydlubac tylko 1 otwor i wrzucic do kotla bez kruszenia.Po zagotowaniu nalezy trzymac maly ogien,aby zupa zaledwie slabo bulgotala przez 6-8 godzin.Pod koniec gotowania dodac sok z cytryny.W czasie gotowania nalezy usuwac z powierzni zupy piane,tluszcz i galarete.Zebrany tluszcz i galarete dodaje sie do smaku tuz przed posilkiem
Zupe z miesem spozywac z chlebem khubus[chapati w hindi i urdu]czyli podplomykami po polsku.


Pyszne,tylko trzeba sie przyzwyczaic.
Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Potage concombre, czyli zupa ze świeżych ogórków

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Potage concombre, czyli zupa ze świeżych ogórków

Kto lubi zupę ogórkową, ręka do góry! :) To jest przepis na trochę inną zupę, bo robi się ją ze świeżych ogórków. Potage concombre, czyli zupa ze świeżych ogórków, to doskonała propozycja na pyszny obiad :)

Zupę ze świeżych ogórków przygotujesz zaledwie w 20 minut, ale ile będzie smaku, ile aromatu... Sprawdź sama :)

Przepis na potage concombre nie jest skomplikowany. Wszystkie...


Rosół domowy

  
57
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
180 minut
łatwe
Porcje: 6-8
Rosół domowy

Jeśli ma być taki "jak u Babci", musi być przygotowany z kury wiejskiej, kupionej na targu, lub otrzymanej w prezencie od rodziny ze wsi. Drób pochodzący z fermy zupełnie się do niego nie nadaje. Podstawową zasadą gotowanie rosołu jest to, by mięso zawsze wkładać do zimnej wody i gotować na małym ogniu. Jeśli się tego nie uczyni i mięso zostanie włożone do wrzątku, jego białko się szybko...


Bulion mięsny

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
180 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Bulion mięsny

Bulion mięsny to podstawa wielu dań. Dzięki temu tradycyjnemu przepisowi ugotujesz doskonały bulion mięsny :)

Pyszny i aromatyczny bulion możesz wykorzystać jako podstawę do ugotowania różnych zup. Taka zupa pomidorowa na przykład będzie przepyszna. Z bulionu wyczarujesz również przepyszne sosy.

Wybierz ten łatwy przepis na tradycyjny bulion mięsny i sprawdź sama jego uniwersalne...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.