Babka z adwokatem (ajerkoniakiem)

  
1 5 5 7
2006-04-18
15 minut + 30 minut oczekiwania + pieczenie
łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska
Babka z adwokatem (ajerkoniakiem)

Trochę odmiany w drożdżowych babkach? Polecam tę :) Trochę gotowania i mieszania i gotowe ;)


Składniki na babka z adwokatem (ajerkoniakiem)

25 dag margaryny
1 szklanka cukru
32g cukru wanilinowego
15 łyżek oleju
10 łyżek adwokatu (ajerkoniaku)
2 łyżki wody
6 jajek
2 i 1/4 szklanki mąki krupczatki
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia


Przygotowanie dania babka z adwokatem (ajerkoniakiem)

Margarynę, olej, adwokat, cukier i wodę gotować przez 10 minut w rondlu na wolnym ogniu. Uważać aby nie wykipiało. Następnie masę wystudzić. Białka ubić na sztywną pianę. Wymieszać przestudzoną masę z żółtkami i połączyć delikatnie z mąką, proszkiem do pieczenia i ubitą pianą. Wlać do dużej formy babkowej np. takiej z kominkiem i piec ok. 30-40 minut w temp. 180 st.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.