Babka z adwokatem (ajerkoniakiem)
Trochę odmiany w drożdżowych babkach? Polecam tę :) Trochę gotowania i mieszania i gotowe ;)
Składniki na babka z adwokatem (ajerkoniakiem)
1 szklanka cukru
32g cukru wanilinowego
15 łyżek oleju
10 łyżek adwokatu (ajerkoniaku)
2 łyżki wody
6 jajek
2 i 1/4 szklanki mąki krupczatki
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie dania babka z adwokatem (ajerkoniakiem)
...
Margarynę, olej, adwokat, cukier i wodę gotować przez 10 minut w rondlu na wolnym ogniu. Uważać aby nie wykipiało. Następnie masę wystudzić. Białka ubić na sztywną pianę. Wymieszać przestudzoną masę z żółtkami i połączyć delikatnie z mąką, proszkiem do pieczenia i ubitą pianą. Wlać do dużej formy babkowej np. takiej z kominkiem i piec ok. 30-40 minut w temp. 180 st.
Kruche babeczki z kremem i borówkami
Te z najlepszych cukierni pochylają głowy!
Słów kilka o kremie... Oto odkryłam absolutnie najlepszy krem do wypełnienia kruchych babeczek. Bardzo prosty w przygotowaniu, dający się modyfikować na milion sposobów (można do niego dodać ciemną czekoladę, posiekane orzechy, sosy, najróżniejsze frużeliny owocowe... możliwości niewyczerpane). Ale największą jego zaletą jest to, że pięknie trzyma...
Muffiny z marcepanem i ... prawdziwy domowy marcepan!
Przez wiele lat żyłam w przekonaniu, że nie cierpię marcepanu. Okazało się, że to tylko i wyłącznie z tego powodu, iż... nigdy wcześniej nie jadłam PRAWDZIWEGO marcepanu. Jego smak jest dużo bardziej subtelny, a jednocześnie bardziej wyrazisty, bo nie upychamy tam żadnej chemii i zapychaczy, które powodują, że marcepan może ślęczeć na sklepowej półce 2 lata. Podstawa to migdały, cukier i woda...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Ciastka maślane z waniliową nutką
Ciastka maślane z waniliową nutką są pyszne i bardzo proste. Pachną masłem i wanilią - to najlepsza kompozycja. Są kruche - nie należy ich długo wyrabiać.
A o ich ciepłym, domowym, maślanym smaku decyduje... masło. Prawdziwe masło, z prawdziwego mleka. Pachnące, o apetycznym kolorze i odpowiedniej konsystencji. Polecam Wam masło marki Kerrygold - ono właśnie takie jest. Świetnie sprawdza się w...
Babka z adwokatem (ajerkoniakiem) - komentarze
