Babka pomarańczowa
Jeżeli lubisz dobre, domowe i tradycyjne polskie ciasta, ten przepis jest właśnie dla Ciebie :)
Sekretem tej obłędnej babki jest jej pomarańczowy smak. Dodatek świeżo startej skórki pomarańczowej oraz kandyzowanej sprawia, że babka ma bardzo świeży cytrusowy aromat i smak. Podbija go także świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy :)
Babka pomarańczowa jest pyszna, puszysta i efektowna. Polana lukrem i posypana kandyzowaną skórką pomarańczową babka jest po prostu wyborna :)
Babka pomarańczowa to doskonały pomysł na słodki deser po rodzinnym obiedzie. Twoi goście na pewno będą pod wrażeniem takiego deseru. Babka sprawdzi się też na imprezach z różnych okazji. Możesz ją upiec na święta Bożego Narodzenia lub na Wielkanoc. Ale równie przepyszna będzie tak po prostu, bez okazji, kiedy tylko najdzie Cię ochota na coś słodkiego i przepysznego :)
Do tej obłędnej babki pomarańczowej podaj herbatę lub kawę. Kiedy termometr pokazuje afrykańskie upały, najlepsza będzie domowa lemoniada. Oczywiście babka bardzo fajnie smakuje ze szklanką zimnego mleka :)
Babka pomarańczowa wcale nie jest trudna. To bardzo łatwe do zrobienia domowe ciasto. Przepis nie jest skomplikowany, a składniki dostępne są praktycznie od ręki. Ta przepyszna babka pomarańczowa tak naprawdę robi się sama. To szybki przepis na przepyszne domowe ciasto :)
Przepis na babkę pomarańczową warto zapisać. Jest naprawdę wyborna, aromatyczna i przepyszna :)
Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na obłędną babkę pomarańczową i ciesz się jej cytrusowym smakiem i aromatem :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na babka pomarańczowa
2 szklanki cukru
22 dag masła + 1 łyżka do wysmarowania formy
1 szklanka śmietany 12%
6 jajek
1 pomarańcza
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
Przygotowanie dania babka pomarańczowa
...
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
- Formę na babkę (o pojemności 12-15 szklanek) wysmaruj masłem i oprósz mąką.
- Pomarańczę sparz wrzątkiem. Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok (ok. 1/3 szklanki).
- Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą.
- Masło pokrój w kostkę i utrzyj z cukrem na gładką masę.
- Dodaj wszystkie jajka i śmietanę. Miksuj do połączenia składników.
- Stopniowo dodawaj suche składniki i cały czas miksuj.
- Dodaj sok z pomarańczy, skórkę i skórkę kandyzowaną. Miksuj przez 1 minutę.
- Ciasto przelej do formy i wstaw do piekarnika. Piecz 55-60 minut do suchego patyczka.
- Babkę wyjmij z piekarnika i ostudź. Delikatnie wyjmij z formy.
- Kiedy babka stygnie, przygotuj lukier. Cukier puder wymieszaj z sokiem z cytryny.
- Babkę polej lukrem i posyp skórką pomarańczową. Odstaw na 15 minut.
- Pokrój na porcje.
- Podawaj na deser od święta i nie tylko :)
Idealnym uzupełnieniem tej przepysznej babki pomarańczowej jest lukier oraz odrobina kandyzowanej skórki pomarańczowej :) Przepis na babkę pomarańczową nie jest skomplikowany, a efekt końcowy przewyborny :) Babka pomarańczowa to ciasto doskonałe, które dzięki temu sprawdzonemu przepisowi upieczesz już za pierwszym razem :) |