Babka pomarańczowa


  
1 5 5 2
2018-11-15
Przygotowanie ok. 15 minut + pieczenie 55-60 minut
łatwe
Porcje: Forma na babkę o pojemności 12-15 szklanek
Kuchnia europejska
Babka pomarańczowa

Jeżeli lubisz dobre, domowe i tradycyjne polskie ciasta, ten przepis jest właśnie dla Ciebie :)

Sekretem tej obłędnej babki jest jej pomarańczowy smak. Dodatek świeżo startej skórki pomarańczowej oraz kandyzowanej sprawia, że babka ma bardzo świeży cytrusowy aromat i smak. Podbija go także świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy :)

Babka pomarańczowa jest pyszna, puszysta i efektowna. Polana lukrem i posypana kandyzowaną skórką pomarańczową babka jest po prostu wyborna :)

Babka pomarańczowa to doskonały pomysł na słodki deser po rodzinnym obiedzie. Twoi goście na pewno będą pod wrażeniem takiego deseru. Babka sprawdzi się też na imprezach z różnych okazji. Możesz ją upiec na święta Bożego Narodzenia lub na Wielkanoc. Ale równie przepyszna będzie tak po prostu, bez okazji, kiedy tylko najdzie Cię ochota na coś słodkiego i przepysznego :)

Do tej obłędnej babki pomarańczowej podaj herbatę lub kawę. Kiedy termometr pokazuje afrykańskie upały, najlepsza będzie domowa lemoniada. Oczywiście babka bardzo fajnie smakuje ze szklanką zimnego mleka :)

Babka pomarańczowa wcale nie jest trudna. To bardzo łatwe do zrobienia domowe ciasto. Przepis nie jest skomplikowany, a składniki dostępne są praktycznie od ręki. Ta przepyszna babka pomarańczowa tak naprawdę robi się sama. To szybki przepis na przepyszne domowe ciasto :)

Przepis na babkę pomarańczową warto zapisać. Jest naprawdę wyborna, aromatyczna i przepyszna :)

Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na obłędną babkę pomarańczową i ciesz się jej cytrusowym smakiem i aromatem :)


Składniki na babka pomarańczowa

3 szklanki mąki pszennej + 1 łyżka do oprószenia formy
2 szklanki cukru
22 dag masła + 1 łyżka do wysmarowania formy
1 szklanka śmietany 12%
6 jajek
1 pomarańcza
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli

lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej

Przygotowanie dania babka pomarańczowa

...

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Formę na babkę (o pojemności 12-15 szklanek) wysmaruj masłem i oprósz mąką.
  3. Pomarańczę sparz wrzątkiem. Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok (ok. 1/3 szklanki).
  4. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą.
  5. Masło pokrój w kostkę i utrzyj z cukrem na gładką masę.
  6. Dodaj wszystkie jajka i śmietanę. Miksuj do połączenia składników.
  7. Stopniowo dodawaj suche składniki i cały czas miksuj.
  8. Dodaj sok z pomarańczy, skórkę i skórkę kandyzowaną. Miksuj przez 1 minutę.
  9. Ciasto przelej do formy i wstaw do piekarnika. Piecz 55-60 minut do suchego patyczka.
  10. Babkę wyjmij z piekarnika i ostudź. Delikatnie wyjmij z formy.
  11. Kiedy babka stygnie, przygotuj lukier. Cukier puder wymieszaj z sokiem z cytryny.
  12. Babkę polej lukrem i posyp skórką pomarańczową. Odstaw na 15 minut.
  13. Pokrój na porcje.
  14. Podawaj na deser od święta i nie tylko :)


Babka pomarańczowa - etap 1

Idealnym uzupełnieniem tej przepysznej babki pomarańczowej jest lukier oraz odrobina kandyzowanej skórki pomarańczowej :)



Babka pomarańczowa - etap 1

Przepis na babkę pomarańczową nie jest skomplikowany, a efekt końcowy przewyborny :)



Babka pomarańczowa - etap 1

Babka pomarańczowa to ciasto doskonałe, które dzięki temu sprawdzonemu przepisowi upieczesz już za pierwszym razem :)



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Babka pomarańczowa - komentarze

~Natalia
~Natalia
5.12.2018 19:45
A śmietanę kiedy dodać ?
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
11.12.2018 11:52
Natalia - Do ubitego masła z cukrem dodaj wszystkie jajka i śmietanę. Miksuj do połączenia składników. Uśmiechy łap :)