Babka orzechowa


  
1 5 5 2
2011-11-15
ok.1,5 godz.
łatwe
Porcje: zależy, jak grube kawałki się kroi
Kuchnia europejska
Babka orzechowa

Przepyszna babka, bardzo wykwintna i o niepowtarzalnym orzechowym smaku. Piekę j± tylko na ¶więta Wielkanocne. Pięknie przystrojona jest ozdob± stołu...a potem znika co do okruszka


Składniki na babka orzechowa

30 dkg masła lub margaryny
30 dkg m±ki
30 dkg cukru
15 dkg mielonych orzechów laskowych
4 jajka
20 dkg ciemnej polewy do tortów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3-4 łyżki siekanych do przybrania
ew. inne bakalie do przybrania

Przygotowanie dania babka orzechowa

...

- Utrzeć tłuszcz z cukrem.
- Dalej ucieraj±ć, dodać żółtka, następnie m±kę z proszkiem do pieczenia.
- Wsypać zmielone orzechy i dokładnie wymieszać.
- Na końcu dodać pianę ubit± z białek. Wymieszać.
- Ciasto przelać do wysmarowanej formy babkowej.
- Piec ok. 1 godz. w temp. do 200 st.C. Sprawdzić patyczkiem, czy upieczona, bo ciasto
jest dosyć ciężkie i lubi długo się piec.
- Po wyjęciu z formy i przestudzeniu, polać polew± i udekorować orzechami lub innymi
bakaliami

Babka orzechowa - komentarze

eluniasz48
eluniasz48
23.11.2011 19:09
super:}
kachna
kachna
16.11.2011 18:33
babka wygl±da apetycznie :)