Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Przepis zawiera lokowanie produktu

Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady

1 5 5
2020-03-27
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: forma o pojemności ok. 3000 ml
Kuchnia europejska
Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady

Babka migdałowa to ciasto doskonałe pod każdym względem. Prezentuje się znakomicie. Jest puszysta i przyjemnie... migdałowa. Smakuje po prostu wybornie. Do tego jest łatwa do zrobienia. Doskonała na stół wielkanocny!

Lista składników nie jest długa i kupisz je wszystkie w jednym sklepie spożywczym. To babka, którą przygotowuje się za pomocą miksera, więc kręci się ja błyskawicznie. To łatwe, ale przepyszne ciasto, z którym poradzi sobie każdy, nawet najbardziej początkujący w kuchni :)

Jest zjawiskowo łatwa do upieczenia. Oczywiście z margaryną Palmą, która jak mało która idealnie sprawdza się w wypiekach. Jest super łatwa do użycia - szybko i dokładnie można ją zmiksować z pozostałymi składnikami na jednolitą, stabilną masę. Palma zawiera naturalnie ukwaszone mleko i 80% tłuszczu, dzięki temu wypieki z nią pięknie rosną, po upieczeniu ładnie wyglądają i świetnie smakują.

Palmy używam również do przygotowania perfekcyjnej polewy, która pięknie lśni i nie kruszy się podczas krojenia.
Masz ochotę na wilgotną, pachnącą migdałami babkę na wielkanocnym stole? Przed Tobą najlepszy przepis, bo sprawdzony przeze mnie raz :)


Składniki na babka migdałowa z lukrem z białej czekolady

2 i 1/2 szklanki (400 g) mąki pszennej + 1 łyżka do oprószenia formy
100 g drobno zmielonych migdałów
1 szklanka (200 g) cukru
200 g margaryny Palma
200 ml jogurtu naturalnego
6 jajek
1 i 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli

polewa:
100 g białej czekolady
50 g margaryny Palma
100 g przesianego cukru pudru
1 łyżka żelatyny
3 łyżki wrzątku

do wysmarowania formy:
1 łyżka margaryny Palma
1 łyżka mąki
❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.

Przygotowanie dania babka migdałowa z lukrem z białej czekolady

Babka
  • Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
  • Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  • Formę na babkę wysmaruj margaryną i oprósz mąką.
  • Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą.
  • Margarynę Palma za pomocą miksera utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj wszystkie jajka i miksuj do połączenia składników.
  • Stopniowo dodawaj suche składniki i cały czas miksuj.
  • Dodaj jogurt, zmielone migdały. Miksuj przez jedną minutę.
  • Ciasto przelej do formy i wstaw do piekarnika. Piecz 50-60 minut, do suchego patyczka.
  • Babkę wyjmij z piekarnika, odstaw na kilkanaście minut. Ciepłą delikatnie wyjmij z formy.

Polewa
  • Żelatynę dokładnie rozpuść we wrzątku.
  • Czekoladę połam na drobne kawałki.
  • Do rondelka włóż margarynę Palmę i czekoladę. Postaw na małym ogniu i cały czas mieszając doprowadź do roztopienia się składników.
  • Dodaj cukier i energicznie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia (jeśli będzie trzeba rondel chwilę podgrzej na małym ogniu).
  • Wlej rozpuszczoną żelatynę. Wymieszaj dokładnie trzepaczką na jednolitą masę.
  • Gorącą polewą polej babkę. Odstaw do zastygnięcia.
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)




Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady - etap 1

Formę na babkę wysmaruj margaryną i oprósz mąką.


Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady - etap 2

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą.
Margarynę Palma za pomocą miksera utrzyj z cukrem na puszystą masę.


Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady - etap 3

Dodaj wszystkie jajka i miksuj do połączenia składników.


Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady - etap 4

Stopniowo dodawaj suche składniki i cały czas miksuj.


Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady - etap 5

Dodaj jogurt, zmielone migdały. Miksuj przez jedną minutę.


Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady - etap 6

Ciasto przelej do formy i wstaw do piekarnika.


Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady - etap 7

Piecz 50-60 minut, do suchego patyczka. Babkę wyjmij z piekarnika, odstaw na kilkanaście minut. Ciepłą delikatnie wyjmij z formy.


Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady - etap 8

Żelatynę dokładnie rozpuść we wrzątku.
Czekoladę połam na drobne kawałki.
Do rondelka włóż margarynę Palmę i czekoladę. Postaw na małym ogniu i cały czas mieszając doprowadź do roztopienia się składników.
Dodaj cukier i energicznie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia (jeśli będzie trzeba rondel chwilę podgrzej na małym ogniu).
Wlej rozpuszczoną żelatynę. Wymieszaj dokładnie trzepaczką na jednolitą masę.


Babka migdałowa z lukrem z białej czekolady - etap 9

Gorącą polewą polej babkę. Odstaw do zastygnięcia.



Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Surówka z kalarepy

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-03-26
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Surówka z kalarepy

Surówka z kalarepy do obiadu to pyszny, zdrowy i przyjemnie chrupiący dodatek do obiadu. Będzie znakomicie smakować ze sztuką mięsa i ziemniakami, z kotletami i kaszą czy z wegetariańską zapiekanką z warzyw :)

To surówka, która jest pyszna i pełna zdrowia. Jest tu kilka chrupiących warzyw, czyli tytułowa kalarepa, marchewka i por. Do warzyw dołączyło pyszne i soczyste jabłko. Jest tu też...


Domowy budyń waniliowy

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-03-26
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Domowy budyń waniliowy

Czy wiesz, jak zrobić pyszny domowy budyń waniliowy? Jeżeli nie, ten przepis na budyń waniliowy jest dla Ciebie. W łatwy i szybki sposób możesz zrobić przepyszny budyń, którego nie sposób odmówić :)

Domowy budyń waniliowy przygotowany jest z kilku składników. To połączenie mleka, żółtek i cukru z prawdziwą wanilią. Skrobia ziemniaczana zagęszcza masę. Budyń jest słodki w sam raz. Domowy...


Makowa panienka

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-03-26
180 minut
łatwe
Porcje: Forma o wymiarach ok. 22 cm x 35 cm
Makowa panienka

Makowa panienka to przepyszne i wyborne ciasto. W sieci krąży mnóstwo pysznych przepisów na makową panienkę, a ten właśnie dołączył do tego zacnego grona. Warto skorzystać z tego przepisu, bo to pełne różnych smaków i faktur ciasto będzie smakować zawsze i każdemu :)

Makowa panienka składa się z kilku warstw. Pierwszą jest makowy biszkopt nasączony herbatą z likierem amaretto. Drugą warstwę...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.