Autopromocja
babka dyniowo- orzechowa
2 godziny
łatwe
Porcje: 16

Składniki na babka dyniowo- orzechowa
1 kostka margaryny Kasia
150 g cukru drobnego do wypieków
4 jajka
50 g mąki pszennej
1 szklanka puree z dyni *
200 g mielonych orzechów laskowych
sok z 1 cytryny i skórka z niej otarta
150 g cukru drobnego do wypieków
4 jajka
50 g mąki pszennej
1 szklanka puree z dyni *
200 g mielonych orzechów laskowych
sok z 1 cytryny i skórka z niej otarta
Przygotowanie dania babka dyniowo- orzechowa
...
Zmiksować Kasię i cukier razem, aż do białości. Wbijać jajka, jedno po drugim, nadalmiksując; po każdym jajku dodawać 1/4 mąki, aż cała zostanie zużyta. Potem dodać puree z
dyni i mielone orzechy, skórkę z cytryny i sok, wszystko dokładnie wymieszać łyżką. Wlać ciasto
do formy na babkę z kominkiem ( wysokość 10 cm , średnica ok 22 cm ).Piec 40 minut w 180
stopniach. Puree z dyni - dynię pokroić na ćwiartki lub plastry i piec do miękkości w
temperaturze 180° (większe kawałki do 45 minut, plastry ok. 20-25 minut). Następnie oddzielić
miąższ od skórki i zmiksować , jeśli jest bardzo mokre to odsączyć .
Autopromocja