Babka bananowa


1 5 5
2014-08-08
90
łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Babka bananowa

bardzo smaczna, soczysta babka, która nawet przez kilka dni zachowuje
swoją świeżość


Przygotowanie dania babka bananowa

...

Banany obrać, pokroić na kawałki i wrzucić do miski. Dodać do nich
śmietanę i połowę cukru. Zblendować. W osobnej misce utrzeć jajka z
resztą cukru i z miękkim masłem. Mąkę wymieszać z proszkiem do
pieczenia. Masę jajeczną połączyć z masą bananową i z mąką. Dokładnie
wszystko razem wymieszać. Przełożyć do foremki wysmarowanej tłuszczem i
wysypanej bułką tartą. Piec 45 minut w temperaturze 180 st C lub to tzw
"suchego patyczka". Po ostudzeniu polać lukrem i posypać skórką
pomarańczową.