Babka
2004-08-27
?
bardzo łatwe
Porcje: ?
Taka sobie zwyczajna, prosta babka pachnąca sobotnim popołudniem.
Składniki na babka
3 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka margaryny
6 jajek
1 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka margaryny
6 jajek
1 szkl. cukru
Przygotowanie dania babka
W rondelku rozpuścić i schłodzić margarynę, a w misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie jajka ubić i dodać do nich cukier., po czym dalej ubijać przez ok. 10 min. Do tego dodać mąkę i schłodzony tłuszcz oraz ewentualnie dowolny olejek do smaku.Można też zrobić babkę łaciatą: połowę ciasta wlać do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą foremki, a do drugiej dodać 2 łyżeczki kakao. Ciemne ciasto wylać na jasne i piec ok. 1 h w temp. 125 st.
