» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Energetyczne śniadania » Babeczki z warzywami

Babeczki z warzywami


  
1 5 5 1
2017-06-26
Przygotowanie 15 minut + pieczenie 15-20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12 babeczek
Kuchnia europejska
Babeczki z warzywami

Wiesz, że babeczki nie muszą zawsze być na słodko? Bardzo dobre są babeczki z warzywami. Takie na przykład jak te :) Babeczki są pełne zdrowych i kolorowych warzyw, a wszystko jest połączone jajkami. Zobacz, czyż nie wyglądają apetycznie? A jak smakują! :)

Zdrowe i kolorowe babeczki z warzywami to super pyszna propozycja na imprezę. Albo na kolację na ciepło. Babeczki z warzywami to także świetny pomysł na śniadanie. Zaskocz swoją rodzinę i przygotuj je w niedzielny poranek. Twoi bliscy będą zachwyceni. Taką smakowitą babeczką z warzywami możesz też zabrać ze sobą do pracy na lunch. Tylko uważaj, bo współpracownicy, kiedy je zobaczą, będą chcieli ukraść Ci taką pyszną babeczkę :)

Babeczki z warzywami to danie proste, szybkie i bardzo ładne. Przepis jest bardzo łatwy i poradzi sobie z nim każdy. Nie będzie problemem dla zaawansowanych kucharzy, a ci początkujący nauczą się czegoś nowego. Takie babeczki z warzywami to radocha dla oko i pełne szaleństwo dla kubków smakowych :)


Składniki na babeczki z warzywami

8 jajek (rozmiar L)
3 pomidory
1 zielona papryka
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
1 cukinia
2 łyżki oleju z pestek winogron
pęczek szczypiorku
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania babeczki z warzywami

  1. Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
  2. Cebulę pokrój w piórka. Paprykę czerwoną i zieloną pokrój w kostkę. Cukinię obierz i pokrój w kostkę (0,5 cm x 0,5 cm). Pomidory pokrój w plastry.
  3. Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Dodaj paprykę zieloną i czerwoną oraz cukinię. Smaż ok. 5 minut, aż warzywa będą miękkie. Zestaw z ognia do ostygnięcia.
  4. Jajka rozbij do miseczki. Dodaj słodką paprykę, sól i pieprz. Roztrzep widelcem.
  5. Do jajek dodaj smażone warzywa. Dokładnie wymieszaj.
  6. Nakładaj do formy do muffinek. Na wierzchu ułóż plastry pomidorów.
  7. Wstaw do piekarnika i piecz 15-20 minut.
  8. Podawaj na śniadanie lub kolację ze świeżym pieczywem.




Babeczki z warzywami
 - etap 1

Super smaczne, bardzo proste w przygotowaniu i efektowne babeczki z warzywami sprawdzą się na rodzinne śniadanie, lunch do pracy lub kolację na ciepło :)



Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Masz ochotę w święta podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Rabarbarowe tiramisu

Rabarbarowe tiramisu

Tiramisu to deser, którego ojczyzną są słoneczne Włochy. Tak naprawdę nie wiadomo, w którym mieście powstał, ponieważ wciąż rozgrywa się spór między czterema włoskimi miastami - Wenecją, Treviso, Sieną i Florencją. Podobno tiramisu serwowano na nudnych posiedzeniach rady księstwa w Sienie. Ale mieszkańcy Wenecji uważają, że tiramisu od zawsze było przysmakiem dożów.

Tiramisu zazwyczaj ma...


Woda z ananasem

Woda z ananasem

Skąd ananasy wzięły się w Europie? Ano stąd, że Krzysztof Kolumb przywiózł te egzotyczne owoce z dalekiej Gwadelupy. Ananasy szybko podbiły nasze kuchnie i kubki smakowe. Te owoce mają niesamowite zastosowanie w kulinariach.

Ale dziś nie będę robić deserów z ananasów, ani dodawać ich do mięsa. Dziś stawiam na wodę z ananasem :) Ten super napój jest idealny na lato. Woda z ananasem jest...


Grillowane tortille z kurczakiem i kolorowymi warzywami

Grillowane tortille z kurczakiem i kolorowymi warzywami

Tortilla to klasyk kuchni meksykańskiej, którym zajadano się już wieki temu. Pierwszy przepis na tortille pojawił się w książce kucharskiej Jose Lopeza Camunasa w połowie XIX wieku. Był to główny posiłek ludzi biednych, ale tortilla bardzo szybko podbiła kuchnie w zamożniejszych w domach. Dziś jest jednym z najpopularniejszych dań nie tylko w Meksyku.

Po grarści ciekawostek o meksykańskiej...




Babeczki z warzywami - komentarze

Chrupek
Chrupek
15.04.2018 22:47
Przed chwilą wyjęłam z piekarnika i z mamą jesteśmy zachwycone :) mega lekkie, przepyszne, świetnie wyglądają i na jednym się nie kończy. Dla początkującej osoby w gotowaniu, jak ja, śmiesznie proste do zrobienia - polecam! :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.