Babeczki śmietanowo jagodowe
2012-11-06
60min
łatwe
Porcje: 12
Składniki na babeczki śmietanowo jagodowe
10 dkg margaryny
5 jaj
1 szkl. cukru pudru
3/4 szklanki mąki
2 łyż.proszku do pieczenia
aromat waniliowy
0,5 szklanki jagód w syropie
Masa śmietanowa:
1 szklanka śmietany 30%
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki jagód
dodatkowo:
pokrojona czekolada
polewa czekoladowa
Przygotowanie dania babeczki śmietanowo jagodowe
...
Margarynę roztopić i ostudzić, dodać cukier , żółtka,aromat i zmiksować.Białka ubić na sztywną pianę,dodać do masy i wymieszać.Na koniec przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie dokładnie wszystko wymieszać.Dodać jagody w syropie. Ciasto nakładać do wysmarowanych tłuszczem i posypanych tartą bułką foremek babeczkowych. Piec 25 - 30 minut w temperaturze ok. 160 st.C. Po upieczeniu ostudzić.Ze środka wyjąć miąższ. Masa śmietanowa: Śmietanę zmiksować z cukrem i jagodami. Wykładać w środek babeczek masę.Do każdej babeczki wcisnąć kawałek czekolady i polać polewą. Wstawić do lodówki do zastygnięcia.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
