Babeczki kremowe z kawałkami ananasa
2012-11-05
60min
łatwe
Porcje: 15
Składniki na babeczki kremowe z kawałkami ananasa
Ciasto.
2 szkl.mąki pszennej
0,5 szklanki cukru pudru
4 łyżki śmietany
4 łyżki margaryny
1 łyżka proszku do pieczenia
1 jajko
sól
Krem:
Kostka margaryny Kasia
0,5 szklanki cukru pudru
1 budyń waniliowy
2 szklanki mleka
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka kakao
dodatkowo:
kawałki ananasa w puszce
pokruszona czekolada
kakao do obsypania
2 szkl.mąki pszennej
0,5 szklanki cukru pudru
4 łyżki śmietany
4 łyżki margaryny
1 łyżka proszku do pieczenia
1 jajko
sól
Krem:
Kostka margaryny Kasia
0,5 szklanki cukru pudru
1 budyń waniliowy
2 szklanki mleka
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka kakao
dodatkowo:
kawałki ananasa w puszce
pokruszona czekolada
kakao do obsypania
Przygotowanie dania babeczki kremowe z kawałkami ananasa
...
Ciasto: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.Dodać pozostałe składniki(śmietanę,jajka,cukier,margarynę).Dokładnie wymieszać,zagnieść i zostawić w lodówce na pół godziny.Foremki posmarować olejem i obsypać bułką tartą.Po wyjęciu z lodówki,ciasto rozwałkować i foremką wycinać kawałki.Zagniatać ciasto w środek foremki .Układać na blaszce. Piec w piekarniku ok 10-15 min w 180 stopniach.Wyjąć babeczki z foremek i zostawić do ostudzenia. Krem: Budyń rozrobić wedle przepisu na opakowaniu i zostawić do ostygnięcia.Margarynę rozetrzeć mikserem ,dodać cukier puder i miksować na puch.Dodawać po łyżeczce ostudzonego budyniu ciągle miksując.Na koniec dodać sok z cytryny i jeszcze chwilkę miksować.Masę kremową podzielić na pół.Do jednej dodać kakao. Krem wyłożyć na babeczki.Na wierzch układać kawałki ananasa i kawałki czekolady.Posypać kakaem.Włożyć do lodówki do zastygnięcia.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
