Babeczki —szafranowa rozkosz.
2014-07-01
60
łatwe
Porcje: 8
Składniki na babeczki —szafranowa rozkosz.
1,5 szklanki mąki pszennej
1,25 szklanki cukru drobnego
110 g masła
2 jajka
0,5 szklanki mleka
20 nitek szafranu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1,25 szklanki cukru drobnego
110 g masła
2 jajka
0,5 szklanki mleka
20 nitek szafranu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Przygotowanie dania babeczki —szafranowa rozkosz.
...
Masło utrzeć z cukrem miksując dodawać po 1 jajku.Szafran rozkruszyć i rozpuścić w letnim mleku.
Mąkę wymieszać z proszkiem i dodawać partiami, na przemian z szafranowym
mlekiem ,do masy maślanej. Dokładnie wymieszać , nałożyć do papilotek i
piec w temp.175 stop. około 40min.Sprawdzić patyczkiem czy babeczki są
upieczone.
Ostudzone polać lukrem szafranowym.
Kilka nitek szafranu rozpuścić w gorącej wodzie, dodać cukier puder i
utrzeć lukier.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
