BABECZKA W TĘCZOWEJ ODSŁONIE

  
1 5 5 11
2012-02-06
3
łatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska
BABECZKA W TĘCZOWEJ ODSŁONIE

deser w paski:)


Składniki na babeczka w tęczowej odsłonie

5 szt. galaretek w różnych kolorach

(ja miałam zieloną o smaku kiwi, żółtą o smaku cytrynowym,

pomarańczową o smaku brzoskwiniowym, czerwoną o smaku truskawkowym

i różową o smaku czarnej porzeczki)

250ml mleka skondensowanego (niesłodzonego)

Przygotowanie dania babeczka w tęczowej odsłonie


1)Przygotować 10 miseczek. Każdą galaretkę podzielić na pół i wsypać do osobnych miseczek

mi wyszło po 5 łyżeczek do każdej miseczki)


2)Do 5 miseczek wlać po 250 ml wrzątku i odstawić do wystudzenia.

3)Do kolejnych 5 miseczek wlać tylko 200 ml wrzątku i odstawić w inne miejsce do wystudzenia aby się nie pomieszały.

Do wystudzonych (!) miseczek z 200ml wody dolać po 50 ml mleka skondensowanego (do każdej miseczki) i mieszamy.

4)Następnie wlewamy do formy babki "z kominem" kolejne warstwy (sprawdź czy wejdzie do niej 2,5 l deseru).

Można zacząć od najjaśniejszej lub najciemniejszej - jak wolimy.

Wlewamy kolejno: najpierw galaretkę czystą a na nią galaretkę mleczną w tym samym kolorze.

UWAGA: Poprzednia warstwa musi stężeć by móc wlewać koleją :) i tak do wyczerpania wszystkich kolorów.

Galaretkę z formy wyjmujemy zanurzając ją na kilka sekund w ciepłej wodzie.

Odwracamy do góry dnem na półmisek i gotowe :)

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.