Azjatycka sałatka z ogorkow

1 5 5 2
2003-06-23
15 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Azjatycka sałatka z ogorkow

Bardzo orzezwiajaca, szybka do zrobienia o klasycznym azjatyckim aromacie - swietna do grillowanych mies na gorace dni


Składniki na azjatycka sałatka z ogorkow

2 dlugie ogorki

4 lyzki octu ryzowego
1/2 lyzeczki oleju sezamowego
2 lyzki nasion sezamu
2 lyzeczki utartego swiezego imbiru
4 lyzki zielonej cebulki lub szczypiorku
1/2 lyzeczki cukru
szczypta cayenne
sol, pieprz do smaku

Przygotowanie dania azjatycka sałatka z ogorkow

Ogorki umyc, wysuszyc, przekroic wzdluz na pol i lyzeczka usunac nasiona. Kazda polowke pokroic wzdluz na dlugie, cieniutkie wstazki - najlepiej do tego nadaje sie obieracz do warzyw. Reszte skladnikow dobrze wymieszac w misce, dodac wstazki ogorkowe do sosu i dobrze wymieszac. Wstawic salatke do lodowki na 15 minut i podawac schlodzona.
Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki » Sałatki Sałatki i surówki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.