Arbuzowa granita
20 minut + kilka godzin chłodzenia
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Przepis na arbuzową granitę To idealny przepis na coś zimnego i orzeźwiającego. Kiedy chcesz zrobić sorbet, ale nie masz ochoty napychać się sztucznością i chemią, szybko i łatwo możesz zrobić arbuzową granitę.Ten przepis pokaże ci jak zrobić taką granitę. Masz dorodnego, soczystego arbuza i już po zmrożeniu, masz w domową, prawdziwą, świeżą arbuzową granitę. Taki deser pokochają nie tylko dzieci.
Składniki na arbuzowa granita
1 duży dojrzały arbuz
2 limonki
1/2 szklanki wody
1 szklanka cukru
2 limonki
1/2 szklanki wody
1 szklanka cukru
Przygotowanie dania arbuzowa granita
...
Wodę z cukrem zagotowuję. Mieszam przez ok. minutę, aż cały cukier się rozpuści - w ten sposób uzyskam gęsty syrop, który następnie studzę.Arbuza kroję na pół i łyżką wydobywam miąższ, jednocześnie usuwając pestki.
Z limonek wyciskam sok - do ostatniej kropelki.
Całkiem zimny syrop miksuję z miąższem arbuza i limonkowym sokiem. Przekładam do dużego naczynia i wstawiam na ok. 3 godziny do zamrażarki.
W czasie mrożenia od czasu do czasu mieszam.
Masę podaję półpłynną, na dwa sposoby: do jedzenia - miseczkach, z lodami i owocami; albo w szklaneczkach, do popijania przez rurkę w miarę roztapiania się soku.
Jeśli granita zbyt mocno się zmrozi wyskrobuję ją nożem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Arbuzowa granita - komentarze

rozoweokulary123
14.03.2010 14:08
Mniam, zrobię gdy tylko pojawi się w sklepie arbuz !

MagduchaP
19.07.2006 10:49
Dobre i smaczne, chociaż musiałam użyć kilku cytyn bo limonki znikły z półek sklepowych w tym dniu!

matka
4.07.2006 10:51
BARDZO dobre na gorące dni, niedlugo bedzia nastepna