Ambasador

1 5 5 2
2003-05-16
1 godzina
łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska

Ambasador

Dosyć kosztowne i kaloryczne ale bardzo smaczne ciasto - deser.


Składniki na ambasador

6 żółtek
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
35 dag cukru
3 szklanki mleka
1 op. cukru waniliowego
bakalie (rodzynki, migdały orzechy włoskie)
2 łyżki ciemnego kakao
2 op. okrągłych biszkoptów (ok. 1/2 kg)
alkohol do nasączania biszkoptów (np. kawa z wódką)
2 kostki masła
polewa czekoladowa

Przygotowanie dania ambasador

Mleko, cukier i cukier waniliowy zagotować.
Żółtka roztrzepać z niewielką ilością mleka i mąką ziemniaczaną, wlać do gorącego mleka i ugotować budyń. Ostudzić.
2 kostki masła rozetrzeć na puch, dodawać po łyżce zimnego budyniu.
Masę podzielić na części.
Do jednej dodać namoczone (np. w rumie) rodzynki, do drugiej kakao, posiekane orzechy i migdały.
W średniej wielkości tortownicy (24-26 cm) układać naprzemian: maczane w alkoholu biszkopty - ciemny krem - biszkopty -jasny krem - biszkopty - polewa.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.