»
Przepisy »
Zupy »
Zupy na mięsie »
Zupa dziecięca
2007-10-29
30 minut
łatwe
Porcje: 4 porcje
Jest to zupa z kurczaka z mlekiem kokosowym. Sprawia radość dzieciom, ponieważ oprócz tego ,że jest zdrowa, jest też słodkawa. A ten smak przecież dzieciaki lubią najbardziej.
Składniki na zupa dziecięca
litr rosołu z kury (nie polecam z kostki),
2 duże piersi z kurczaka,
4 puszki mleka kokosowego,
8-10 gałązek trawy cytrynowej,
2 gałązki selera naciowego,
2-4 limonki,
8 dymek,
6-8 gałązek kolendry,
cukier, sól, pieprz
2 duże piersi z kurczaka,
4 puszki mleka kokosowego,
8-10 gałązek trawy cytrynowej,
2 gałązki selera naciowego,
2-4 limonki,
8 dymek,
6-8 gałązek kolendry,
cukier, sól, pieprz
Przygotowanie dania zupa dziecięca
...
Zagotować rosół z kury. W tym czasie pokroić w kostkę mięso. Dodać pokrojoną w kawałki trawę cytrynową, seler i mięso. Gotować 10 minut.Dymkę pokroić w plasterki i dodać do zupy. Na koniec dodać sok z limonek i wiórki z limonkowej skórki. Wlać mleko kokosowe i zamieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Podawać z posiekaną kolendrą.
Życzę smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
