» Przepisy » Przekąski » Przekąski gorące » Ziemniaki pieczone w plastrach boczku

Ziemniaki pieczone w plastrach boczku


1 5 5
2007-04-18
40min
bardzo łatwe
Porcje: 2 ziemniaki na osobę
Kuchnia europejska

Ziemniaki pieczone w plastrach boczku

Ziemniaczki faszerowane i pieczone w plastrach boczku,doskonałe zarówno z piekarnika jak i grilla!


Składniki na ziemniaki pieczone w plastrach boczku

Na 4 osoby-8 większych ziemniaków,
15 dkg pieczarek,
16 małych plasterków sera żółtego,
8cienkich plastrów boczku

Przygotowanie dania ziemniaki pieczone w plastrach boczku

...

Ziemniaki dobrze jest wcześniej podgotować ok.10minut w całości.
Przesmażyć pieczarki,doprawić
.Podgotowane ziemniaki przekroić wzdłuż na 3 części.
Na pierwszej części ułożyć trochę pieczarek,następnie plasterek sera i przykryć następną częścią ziemniaka,powtórzyć i przykryć ostatnią częścią ziemniaka.
Całość zawinąć w plaster boczku,można spiąć wykałaczką.
Ułożyć tak przygotowane ziemniaki w naczyniu żaroodpornym i zapiekać w nagrzanym piekarniku aż boczek się zrumieni.
Można piec także na grillu zawijając w folię aluminiową.

Ziemniaki najlepiej smakują z sosem czosnkowym i piwem!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.