»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Bułgarska »
Żetwarska sałata - sałatka żniwiarska
1
2004-05-08
30 minut
średniołatwe
Porcje: 4
Przepis na sałatkę żniwiarską. Lekko ostrą, pełną smaków, której podstawą jest papryka. Zrobisz ją dosłownie w kilka chwil, a podawać możesz z bagietką lub jako dodatek do dania głównego.
Składniki na żetwarska sałata - sałatka żniwiarska
2 strąki papryki
2 pomidory
2 małe czuszki
2 małe czerwone cebule
2 nieduże ogórki
4 łyżki oliwy
2 łyżki octu winnego
2 jajka
10 dag sera feta
sól
pieprz
2 pomidory
2 małe czuszki
2 małe czerwone cebule
2 nieduże ogórki
4 łyżki oliwy
2 łyżki octu winnego
2 jajka
10 dag sera feta
sól
pieprz
Przygotowanie dania żetwarska sałata - sałatka żniwiarska
...
Paprykę opiekam w piekarniku, zdejmuje skórkę. Pozostałe składniki myje i wszystko kroje w jednakowej wielkości kostkę. Przygotowuję sos mieszając oliwę, ocet i sól. Warzywa polewam sosem, jajka kroje w talarki, układam na warzywach i teraz ścieram ser na tarce i posypuję sałatkę. Pieprzę świeżo zmielonym pieprzem.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Żetwarska sałata - sałatka żniwiarska - komentarze
kruszyna127
16.10.2007 17:28
Zapowiada się smakowicie. Spróbuje ją zrobić.
