» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami

Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami


  
1 5 5 6
2007-09-28
godz
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami

pyszne i proste


Składniki na udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami

4 udka
1 kg ziemniaków
1-2 główki czosnku
przyprawy: do kurczaka, ulubione zioła
4 duże łyżki majonezu

Przygotowanie dania udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami

...

Udka posypać przyprawami, ułożyć na posmarowanej olejem blaszce, obrać ziemniaki, przekroić na ćwiartki i poukładać wokół udek. Czosnek rozdzielić na ząbki, ale nie obierać i porozrzucać między ziemniakami. Udka posmarować majonezem i jeszcze raz całość posypać przyprawami. Zapiekać w 180C, aż udka się zrumienią a ziemniaczki będą miękkie i złociste.



Do tego jeszcze sałatka z sezonowych warzyw i obiadek gotowy.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami - komentarze

~Eugeniusz
~Eugeniusz
7.08.2014 20:37
Jest to danie wyśmienite nie wymaga dużo pracy.
elfik22
elfik22
16.11.2010 13:31
Danie jest bardzo proste i smaczne. Nie miałam udek, więc wykorzystałam podudzia, a reszta jak w przepisie. Skorzystam z niego jeszcze nie raz, tym bardziej, że mąż przepada za wszelkiego rodzaju zapiekankami :)
Apsik
Apsik
4.08.2008 09:19
Od dawna jestem to winna opinię. Przepis stosuję kiedy nie mam czasu na stanie przy kuchni. Dzień wcześniej, wieczorem szykuję udka (albo całego kurczaka) i ziemniaki, układam w blaszce wyłożonej folią aluminiową i lekko natłuszczonej oliwą i wstawiam do lodówki. Następnego dnia tylko przekładam blaszkę do piekarnika i obiad sam się robi. Czasem kurczaka dodatkowo obkładam cebulą, zazwyczaj też rezygnuję z majonezu, używam mieszanek różnych przypraw. Bez większego wkładu pracy i czasu mam gotowy smaczny obiad.
Irenka
Irenka
3.08.2008 11:43
Bardzo proste, bardzo klasyczne i bardzo dobre. Udka natarłam odrobiną oliwy z mnóstwem suszonych ziół i zostawiłam na godzinę w lodówce. Oleju na blachę nalałam sporo, na modłę grecką, posoliłam ten olej, posypałam oregano i obtoczyłam w tym ósemki ziemniaków. Między kartoflami rozłożyłam udka, posmarowałam majonezem wymieszanym z czosnkiem granulowanym i piekłam około półtorej godziny. Dobre wyszło :)
jolawasowicz
jolawasowicz
6.11.2007 16:19
Kurczaczek bardzo dobry Trochę tłuściutkie danie, więc raz na jakiś czas można przyrządzić Polecam!!
jolawasowicz
jolawasowicz
6.11.2007 12:22
Właśnie zabieram się za przygotowanie tego dania- zobaczymy czy nam zasmakuje.