Sznycle z indyka w ostrym sosie kaparowym

sosu indyk sznycle obiad smaki filet z indyka kapary z indyka sznycel dodatkowi pietruszki oko
Sznycle z indyka w ostrym sosie kaparowym

Sznycle z indyka w ostrym sosie kaparowym to danie dla koneserów pikantnych potraw. To fajny pomysł na oryginalne danie na przykład na duży rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.

Przepis na sznycle z indyka w ostrym sosie kaparowym jest sprawdzony. Sznycle przygotujesz w 15 minut, więc może to być taki obiad last minute. Produkty są w sklepach przez cały rok, dlatego sznycle z indyka w ostrym sosie kaparowym możesz robić niezależnie czy to lato, czy to zima :)

Sznycle z indyka w ostrym sosie kaparowym to pyszne danie, które zachwyci oko i pozytywnie zaskoczy kubki smakowe Twoich gości :)

1 5 5 4
1970-01-01

15 minut
bardzo łatwe
trochę kosztuje
Porcje: 4

Składniki na sznycle z indyka w ostrym sosie kaparowym

4 sznycel z indyka - każdy po około 15 dag

1 szklanka śmietany co najmniej 18%

1 łyżka kaparów z zalewy

sól

świeże zmielony, czarny pieprz

2 łyżki masła

2 łyżki oliwy

1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie dania sznycle z indyka w ostrym sosie kaparowym

Filety z indyka myję, dokładnie osuszam, spłaszczam naciskając dłonią. Doprawiam solą i pieprzem. Odstawiam na kilka minut. Kapary drobno siekam.

Na patelni rozgrzewam masło z oliwą, podsmażam na nim sznycle. Kiedy są całkowicie usmażone, patelnię zdejmuję z ognia, dodaję śmietanę (wcześniej lekko osoloną i dokładnie wymieszaną), rozprowadzam ją po patelni i mięsie, stawiam ponownie na ogień, dodaję kapry i duszę na małym ogniu przez 2-3 minuty - aż smaki się połączą.

Podaję udekorowane natką pietruszki w towarzystwie ryżu.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.