Szarlotka z musem jabłkowym i ananasem.
1,5 h
średniołatwe
Porcje: 24
Jedna z moich ulubionych szarlotek wzbogacona ananasem.Polecam na święta i nie tylko.
Składniki na szarlotka z musem jabłkowym i ananasem.
* 3 szklanki mąki pszennej
* 5 jaj
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
* 25 dag margaryny
* 1,5 szklanki cukru
* kisiel truskawkowy bez cukru
* 330 ml musu jabłkowego
* 6 krążków ananasa z syropu
* duża garść rodzynek
* 5 jaj
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
* 25 dag margaryny
* 1,5 szklanki cukru
* kisiel truskawkowy bez cukru
* 330 ml musu jabłkowego
* 6 krążków ananasa z syropu
* duża garść rodzynek
Przygotowanie dania szarlotka z musem jabłkowym i ananasem.
...
Mąkę z proszkiem do pieczenia,żółtka jaj, 0,5 szklanki cukru i margarynę posiekać nożem i szybko zagnieść ciasto.2/3 zamrozić a pozostałą częścią wylepić natłuszczoną i oprószoną bułką tartą blachę o wymiarach 25\35 cm. Na cieście rozsmarować mus jabłkowy.Ananasa pokroić w kostkę i wraz z rodzynkami rozłożyć na jabłkach. Z białek ubić sztywną pianę.Do ubitej wsypywać powoli 1 szklankę cukru cały czas ubijając.Na koniec wsypać proszek kisielu i zmiksować. Na owoce zetrzeć na grubej tarce połowę zamrożonego ciasta. Wyłożyć pianę, rozsmarować i zetrzeć ostatnią część ciasta. Piec w 180 stopniach przez ok.50 minut.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Szarlotka z musem jabłkowym i ananasem. - komentarze
yasmina
12.01.2013 10:39
Witam, zrobiłam ciasto na rodzinny obiad i... Wygląda świetnie, a smakuje wybornie. Jedliśmy jeszcze lekko cieple, każdy poprosił o dokładkę. Dziś będę piekła ponownie, ale tym razem dodam kisiel cytrynowy. Polecam!