Sałatka z kaszą jaglaną, jajkiem, jarmużem i awokado
2018-09-09
20min
łatwe
Porcje: 1
Pomysł na zdrowy lunch do pracy.
Składniki na sałatka z kaszą jaglaną, jajkiem, jarmużem i awokado
50 g kaszy jaglanej
1 szt. jaja kurzego
1/2 awokado
1 szt. małej czerwonej cebuli
garść jarmużu
kilka szt. pomidorków koktajlowych
szczypiorek
sól, pieprz
1 łyżeczka soku z cytryny
10 g oliwy z oliwek
1 szt. jaja kurzego
1/2 awokado
1 szt. małej czerwonej cebuli
garść jarmużu
kilka szt. pomidorków koktajlowych
szczypiorek
sól, pieprz
1 łyżeczka soku z cytryny
10 g oliwy z oliwek
Przygotowanie dania sałatka z kaszą jaglaną, jajkiem, jarmużem i
... awokado
1. Kaszą jaglaną ugotować. Ostudzoną przełożyć do miseczki.2. Ugotować jajko na twardo, obrać i przekroić na pół.
3. Awokado obrać i pokroić na cienkie plasterki, skropić sokiem z
cytryny.
4. Pomidorki pokroić na połówki, cebulę pokroić na cienkie plasterki.
5. Jarmuż umyć i posiekać na mniejsze kawałki.
6. Do kaszy dokładamy jarmuż, pokrojone awokado, pomidorki i
cebulę.
7. Na górę kładziemy jajko.
8. Oprószamy solą, pieprzem i skrapiamy oliwą. Posypujemy
posiekanym szczypiorkiem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
