»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka pomidorowo-czosnkowa
2
2004-05-11
1 h
bardzo łatwe
Porcje: 4
Tylko dla wielbicieli czosnku, proste składniki ale jaki smak....
Składniki na sałatka pomidorowo-czosnkowa
1 kg pomidorów
1/2 szklanki majonezu
1/2 szklanki naturalnego jogurtu
3-4 ząbki czosnku (można więcej)
sól, pieprz
około 20 dag żółtego sera (ulubionego, morski jest całkiem niezły)
1/2 szklanki majonezu
1/2 szklanki naturalnego jogurtu
3-4 ząbki czosnku (można więcej)
sól, pieprz
około 20 dag żółtego sera (ulubionego, morski jest całkiem niezły)
Przygotowanie dania sałatka pomidorowo-czosnkowa
...
Pomidory na spodzie (po drugiej stronie gdzie ogonek) naciąć na krzyż i zalać wrzątkiem, po około 2-3 min gdy skórka na nacięciu zacznie odstawać przełożyć do miski z zimna wodą. Po chwili wyjąć, obrać skórkę i wyjąc pestki, przekroić na pół, ma zostać sam miąższ. Pokroić na kawałki, raczej większe niż mniejsze.Wymieszać majonez z jogurtem, wcisnąć czosnek, doprawić. Wymieszać z pomidorami, przełożyć do miski (w przeźroczystej ładnie wygląda), posypać startym serem (warstwa około 1 cm). Ser należy zetrzeć na tarce na drobne wiórki (u mnie bok tarki).
Schłodzić, podawać z pieczywem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka pomidorowo-czosnkowa - komentarze
rita1112
28.07.2012 14:58
to jest pyszne dla kogos kto lubi czosnek...polecam....mmmmmm
kropla
24.07.2012 16:21
Bardzo smaczna sałatka - mocna w smaku, orzeźwiająca i kremowa jednocześnie. Trochę kaloryczna, ale co tam.
