Sałatka Szefowej Bufetu najczęściej podawana na bankietach

sałatka piersi pierś sałaty z serem sos do sałaty sos s sos do sa sos do mi
Sałatka Szefowej Bufetu najczęściej podawana na bankietach

Sałatka Szefowej Bufetu najczęściej podawana na bankietach. Nieskomplikowana, bogata. Ma bardzo dobry smak i sprawdzi się nie tylko podczas imprez.

1 5 5
2008-02-12

20 minut
bardzo łatwe
niedrogie danie
Porcje: 4-6

Składniki na sałatka szefowej bufetu najczęściej podawana na bankietach

1/2 główki radicchio
1 główka sałaty lodowej
6 jajek
upieczona pierś kurczka (około 30 dag)
15 dag żółtego sera
15 dag szynki konserwowej
3/4 szklanki korniszonów

sos:
1/2 szklanki śmietany
4 łyżki keczupu
4 łyżki majonezu
1 łyżeczka cukru
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

drobno pokrojony cienki szczypiorek do dekoracji

Przygotowanie dania sałatka szefowej bufetu najczęściej podawana na bankietach

  1. Jajka ugotuj na twardo, wystudź, obierz i pokrój na ćwiartki.
  2. Szynkę i ser pokrój na małe słupki. Pierś pokrój na cienkie, ukośne plastry. Korniszony pokrój wzdłuż na połówki.
  3. Sos przygotuj poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.
  4. A obu sałat usuń wierzchnie liście (jeśli potrzeba przepłucz sałaty pod bieżącą wodą i dokładnie osusz). Liście porwij palcami na małe kawałki. Przełóż na talerze lub na jeden duży talerz. Na sałacie ułóż kawałki piersi i jajka. Posyp korniszonami, szynką i serem. Polej sosem. Podawaj od razu bez mieszania.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.