Sałata na sposób "polski" z chrzanową nutą

1 5 5 1 2004-05-08
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
jajka chrzan sałata sałaty Z grilla sos do sałaty
Sałata na sposób \

Wyśmienita sałata szczególnie do mięs z grilla.
Salata_na_sposob_polski_z_chrzanowa_nuta-1643p.html
Sałata na sposób "polski" z chrzanową nutą


Składniki na sałata na sposób "polski" z chrzanową nutą

spora główka sałaty dowolnego gatunku



sos:

2 jajka ugotowane na twardo

szklanka kwaśnej śmietany o dowolnej zawartości tłuszczu (można jej połowę zastąpić naturalnym jogurtem)

łyżka startego chrzanu - najlepiej świeżego, może być ze słoika, ale tylko ten z kwaskiem cytrynowym

łyżeczka cukru

spora szczypta soli



łyżka drobno posiekanego szczypiorku do dekoracji

Przygotowanie dania sałata na sposób "polski" z chrzanową nutą

Sałatę myję, osuszam dokładnie i rwę na niezbyt małe kawałki.
Jajka obieram, drobno siekam, mieszam ze śmietaną, chrzanem, cukrem i solą.
Liście sałaty wrzucam do miski, zalewam sosem, mieszam i od razu podaję.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.