SAŁATKA Z KUSKUSEM

1 5 5 2011-05-22
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 10
sałatka kuskus ogórki pomidory warzywa
SAŁATKA Z KUSKUSEM



Składniki na sałatka z kuskusem

1 szklanka kuskusu
2 pomidory
duży ogórek
3 kolorowe papryki
pęczek szczypiorku
kilka listków świeżej kolendry
4 łyżki oleju
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
Łyżka posiekanej natki pietruszki
Łyżeczka musztardy
3 ząbki czosnku
Sól, pieprz

Przygotowanie dania sałatka z kuskusem

Kuskus przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Pomidory polewamy wrzątkiem i obieramy ze skóry, Papryki myjemy i usuwamy gniazda nasienne, ogórka obieramy. Warzywa kroimy w kostkę, dodajemy je do kuskusu, dorzucamy posiekany szczypiorek, mieszamy. Przygotowujemy dressing: kolendrę i natkę myjemy, siekamy, dodajemy przeciśnięty czosnek, musztardę, olej, oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz i mieszamy. Tym polewamy sałatkę i dokładnie mieszamy.
Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki Sałatki i surówki » Sałatki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.