Ryba po chińsku

  
1 5 5 1
2011-01-09
60 min smażenie ryby 30 min reszta
bardzo łatwe
Porcje: 4
tarta sosu warzywami ryba ogórki sos pomidorowy
Ryba po chińsku

Filety Rybne W Sosie Z Warzywami.
Idealne Na Przyjęcia Rodzinne :)

Przepis Mojej Teściowej :)


Składniki na ryba po chińsku

1 kg - Ryby - mrożona miruna (mało glazury)
4 średnie cebule
1 lit. słoik ogórków konserwowych (biedronkowy)
1 słoik papryki konserwowej (biedronkowy)
bułka tarta do panierowania ryby
jajko
pieprz
sól
................................................................................

Zalewa:

2,5 szklanki wody
1 koncentrat pomidorowy
1 keczup Pudliszki pikantny
12 łyżek octu
8 łyżek cukru
1 szklanka oleju
sól
ziele angielskie
liście laurowe

Przygotowanie dania ryba po chińsku

I ETAP: ZALEWA

Wszystkie składniki zalewy zagotować w garnku ok 5 minut, i na koniec ryby z warzywami zalewać gorącą.

II ETAP: WARZYWA

Cebulę, ogórki i paprykę kroimy na paseczki w osobne miseczki.

III ETAP: RYBA

Rybę dzielimy na mniejsze kawałki, solimy, pieprzymy, w jajku i bułce tartej, Smażymy na gorącym oleju.

IV: FINITO

Gdy pierwsza cześć ryby się usmaży to układamy ja już w przygotowanym opakowaniu, najlepiej wysokie zamykane naczynie. warstwowo: Ryba, potem pokrojone warzywa, ryba, warzywa....tak aby zakończyć układanie warzywami. Wszystko zalewamy przygotowaną zalewą, przykrywamy i na drugi dzień rybka gotowa :)








Rybę warto poszukać w osiedlowym sklepiku, ponieważ miruna nie jest mocno mrożona i wychodzi dużo ekonomiczniej.

Przepis znajduje się w kategoriach: Ryby Ryby » Ryby smażone
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.