Rabarbar z truskawkami pod kruszonką

  
1 5 5 1
2012-09-27
40
bardzo łatwe
Porcje: 4
rabarbar kruszonka z truskawkami kompot z rabarbarem rabarbarem
Rabarbar z truskawkami pod kruszonką

Sezon rabarbarowy jest bardzo krótki, dlatego warto ruszyć z kopyta, gdy tylko pierwsze pędy pojawią się na bazarach i w sklepach. A sposobów ich wykorzystania jest ogromnie dużo. W tym te najprostsze są zdecydowanie najlepsze – kompot rabarbarowy, placek z rabarbarem, sos rabarbarowy do mięsa i taki właśnie rabarbar pod kruszonką. Dodatek truskawek nada mu ekstra słodyczy.


Składniki na rabarbar z truskawkami pod kruszonką

Składniki

Owoce

3 łodygi rabarbaru
½ kg truskawek
3 łyżki cukru
2 łyżki esencji waniliowej



Kruszonka

¼ kostki margaryny
½ szklanki mąki
¼ szklanki cukru

Przygotowanie dania rabarbar z truskawkami pod kruszonką

Sposób Przygotowania

Krok 1

Rabarbar pokroić na ukośne plastry grubości około 1,5cm. W naczyniu żaroodpornych lub kokilkach wymieszać go z całymi truskawkami, cukrem i wanilią.

Krok 2

Wszystkie składniki kruszonki zagnieść w misce i zetrzeć lub porwać na kawałeczki i posypać owoce.

Krok 3

Piec w 180oC przez około pół godziny, lub do czasu aż owoce puszczą sok, a kruszonka zezłoci się.

Więcej przepisów na www.cogotujekasia.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.