Pizza

1 5 5 2011-09-08
85min + 30min oczekiwania
średniołatwe
Porcje: 6
pizza farsz pomidorowe bazylii ciasto ogórki
Pizza

W sam raz na niezapowiedzianą wizytę znajomych.


Składniki na pizza

CIASTO:
3 szkl. mąki,
1/2 kost. drożdży,
szkl. letniej wody,
łyżka oleju,
szczypta soli,
szczypta cukru.

FARSZ:
30 dag kiełbasy,
1 papryka,
3 ogórki kiszone,
pomidor,
10 pieczarek,
30dag sera,
oregano,
bazylia,
tymianek
keczup.

Przygotowanie dania pizza

1. Mąkę wymieszać ze solą, wlać olej. We wodzie rozpuścić drożdże i cukier. Wlać do mąki, wyrobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce. Ponownie wyrobić. Wyłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną cienko kaszką manną.
2. Wszystko pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ciasto posmarować keczupem, wyłożyć farsz. Posypać serem i ziołami, ponownie polać keczupem. Piec 30 min w temp. 180st.


Przepis znajduje się w kategoriach: Pizza
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.