Pieczone jabłka faszerowane kuskusem

piekarnika cynamon kuskus pieczone aromatyczna pomarańczową deser jabłka faszerowane pieczone jabłka jabłka pieczone
Pieczone jabłka faszerowane kuskusem

Pieczone jabłka faszerowane kuskusem są słodkie, bardzo aromatyczne. Idealne jesienią i zimą. Wspaniały deser - dosłownie rozpusta w ustach!

1 5 5
1970-01-01

45 minut
bardzo łatwe
tanie danie
Porcje: 6

Składniki na pieczone jabłka faszerowane kuskusem

6 dużych jabłek
pół szklanki kuskusu
garść rodzynek namoczonych w rumie
pół łyżeczki cynamonu
łyżka skórki pomarańczowej smażonej w cukrze

Przygotowanie dania pieczone jabłka faszerowane kuskusem

Z umytych jabłek odkrawam górną część, tę z ogonkiem. Wydrążam środek, tak żeby zostały ścianko i grubości ok. 5 - 7 mm. Miąższ siekam usuwając z niego nasiona.

Do naczynia wsypuję kuskus, zalewam go wrzątkiem, mniej więcej pół cm nad jego powierzchnię i przykrywam. Po kilku minutach cała woda powinna być wchłonięta, a kuskus miękki - rozkruszam go więc widelcem. Dodaję do niego miąższ jabłka, odsączone z rumu rodzynki, skórkę pomarańczową i cynamon i wszystko dokładnie mieszam.

Jabłka nadziewam kuskusem, przykrywam wierzchem z ogonkiem, układam w żaroodpornym naczyniu i piekę w piekarniku nagrzanym do 180 C ok. pół godziny.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.