Pasztet orzechowy

tarta jajka cebula pasztet bułki marchewka ryz Orzechy ziarna Cheddar orzechy w
Pasztet orzechowy

1 5 5 3
2004-05-08

90 minut
łatwe
trochę kosztuje
Porcje: 8-12

Składniki na pasztet orzechowy

po pół szklanki orzechów włoskich, ziarna słonecznika i sezamu

półtorej szklanki brązowego ryżu

4 jaja

30 - 40 dag sera startego - cheddar

cebula

marchewka

sól

pieprz

do wysmarowania formy - 2 łyżki masła i 3 łyżki bułki tartej

Przygotowanie dania pasztet orzechowy

Marchew ścieram na drobnej tarce, cebulę drobno kroję, orzechy siekam.
Ryz gotuję na sypko.
Jajka lekko rozbijam i wkładam wszystkie składniki, solę, pieprzę i dobrze wszystko mieszam.

Naczynie żaroodporne smaruję dokładnie masłem i wysypuję tarta bułką, przekładam masę i piekę w temp. 180 stopni około godziny.

Po upieczeniu studzę i dopiero zimny wyjmuję z formy.

Można go podawać z różnymi sosami.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.