Palmy mocno z zielone z kiełków i ogórków

sałatą danko ogórki zachwyci dyni z dyni sałaty kiełki
Palmy mocno z zielone z kiełków i ogórków

Lekkie, bogate w witaminy danie, które zachwyci każdego malucha, także niejadka. Zielone palmy z kiełków i ogórków zachwycą swoim kolorem oraz pomysłem. Warto wypróbować!

  
1 5 5 1
2004-05-08

10 minut
bardzo łatwe
tanie danie
Porcje: 4

Składniki na palmy mocno z zielone z kiełków i ogórków

jeden długi ogórek wąż

spora garść kiełków dyni

opakowanie ziarnistego twarożku

świeżo zmielony czarny pieprz

szczypta soli

kilka liści sałaty do dekoracji

Przygotowanie dania palmy mocno z zielone z kiełków i ogórków

Ogórka myję i skrawam z niego skórę pasami wzdłuż, tak by zostawić pasy o szerokości około 1 cm - po obraniu ogórek powinien być w paski.

Następnie kroję ogórka na kawałki o długości około 3-4 cm. Z każdej z jednej strony łyżeczką wydłubuję środki, tak by uzyskać coś w rodzaju bardzo głębokiej miseczki. Do każdego wydrążonego kawałka nakładam odsączone lekko twarożku i wpycham w niego kiełki, w taki sposób, by przypominały palmy.

Kawałki ogórka układam na talerzu i dekoruję wokół pokrojoną na cienkie paski sałatą.

Gotową potrawę delikatnie solę i pieprzę.
Smakuje wybornie z razowym chlebem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.