»
Przepisy »
Warzywa »
Warzywa smażone »
Kotlety kapuściano pieczarkowe
1
2011-02-28
1 godzina
łatwe
Porcje: 3
Składniki na kotlety kapuściano pieczarkowe
kapusta biała 40 dag
pieczarki 30 dag
cebula 1 sztuka
masło 2 łyżki
jajka 2 sztuki
natka pietruszki 3 łyżki
koperek 2 łyżki
bułka tarta
sól
pieprz
olej do smażenia
pieczarki 30 dag
cebula 1 sztuka
masło 2 łyżki
jajka 2 sztuki
natka pietruszki 3 łyżki
koperek 2 łyżki
bułka tarta
sól
pieprz
olej do smażenia
Przygotowanie dania kotlety kapuściano pieczarkowe
...
Kapustę poszatkuj i ugotuj do miękkości w osolonym wrzątku ok 20 minut, osącz. Pieczarki i cebulę pokrój w kostkę i zrumień na maśle. Kapustę oraz masę pieczarkową zmiel w maszynce do mięsa, dodaj jajka, zieleninę, sól i pieprz. Gdy masa będzie za rzadka, dodaj trochę bułki tartej. Z masy uformuj kotlety i obtocz w bułce tartej. Smaż na złoty kolor na oleju.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kotlety kapuściano pieczarkowe - komentarze
krocuszek
8.07.2011 20:39
Nie trzeba żałować soli i pieprzu, bo są raczej mdłe.. ale takie mocniej przyprawione już są naprawdę niezłe. Rodzinie smakowało.
