»
Przepisy »
Ryby »
Ryby smażone »
Klopsy rybne z zielonym groszkiem
3
2011-04-20
45 minut
łatwe
Porcje: 4-5
Bardzo smaczne,delikatne klopsy.
Składniki na klopsy rybne z zielonym groszkiem
-700g ryby(filety
-1 cebula
-1 jajko
-2 kromki chleba
-mleko
-sól,pieprz
-bułka tarta
-olej
Farsz:
-200g groszku mrożonego
-1 łyżka oleju
-1żółtko
-1 cebula
-1 jajko
-2 kromki chleba
-mleko
-sól,pieprz
-bułka tarta
-olej
Farsz:
-200g groszku mrożonego
-1 łyżka oleju
-1żółtko
Przygotowanie dania klopsy rybne z zielonym groszkiem
...
1.Groszek na 5 minut zalać wrzątkiem2.Cebulę posiekać i połowę podsmażyć w 1 łyżce oleju
3.Razem z groszkiem zmiksować cebulę,dodając żółtko,sól i pieprz.
4.Rybę z pozostałą cebulą ,namoczonym w mleku chlebem przepuszczamy przez maszynkę,dodajemy jajko,przyprawy i mieszamy.
5.Formujemy z masy rybnej placuszki,na to układamy łyżeczkę zielonego groszku,robimy klopsy,obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju.
Na zdjęciu nr.2 -klopsy z pangi i mintaja,faszerowałam całym groszkiem,nie smażyłam na patelni tylko piekłam w piekarniku.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Klopsy rybne z zielonym groszkiem - komentarze
wisienka1986
10.08.2014 17:11
Klopsy z całym groszkiem prezentują się wyśmienicie!
patja
22.04.2011 14:47
Piekłam w temp.180C około 30 minut,aż skórka zrobi się rumiana.
