KRUCHE BABECZKI Z "BŁYSKAWICZNYM NADZIENIEM"

1 5 5 2011-11-18
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: kilkanaście
piekarnika placki ziemniaczane placki nadzienie babeczki ciastem
KRUCHE BABECZKI Z  \

Są naprawdę pyszne


Składniki na kruche babeczki z "błyskawicznym nadzieniem"

Ciasto:
- 30 dag mąki krupczatki (może być też tortowa)
- 15 dag masła lub margaryny
- 10 dag cukru pudru (ok. 5 łyżek)
- 3 żółtka
- 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 18%

Nadzienie:
- konfitura dowolna lub dżem
- masa krówkowa 1 puszka
- dowolnie:rodzynki,orzechy,migdały
- posypka

Przygotowanie dania kruche babeczki z "błyskawicznym nadzieniem"

Przesianą mąkę posiekać z masłem. Następnie dodać cukier puder, żółtka i kwaśną śmietanę. Wyrobić ciasto i włożyć je na 30 minut do lodówki. Oblepić dokładnie foremki rozwałkowanym ciastem (ja wykrawam małe placki, używając szerszej części foremki).
Babeczki piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni 15 - 20 minut.

Po wystudzeniu napełnić babeczki:
na spód łyżeczka konfitury ,na to
masa krówkowa z puszki i na wierzch dowolne bakalie.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.