Jabłka w cieście

ciasto cukru jabłka jabłka w cieście w cieście
Jabłka w cieście

Chyba nie ma lepszego i szybszego deseru niż jabłka w cieście. Robi się je bardzo łatwo, podane z cukrem lub konfiturą smakują wybornie. Poza tym są zdrowe i ciężko im się oprzeć. Przepis na takie najprawdziwsze jabłka znajdziecie poniżej.

  
1 5 5 7
2004-05-08

20 minut
łatwe
tanie danie
Porcje: 4-6

Składniki na jabłka w cieście

5 łyżek cukru

półtorej szklanki mąki

jajko

szklanka mleka

12 cienkich plasterków jabłka

2 łyżki stopionego masła

2 łyżki koszernej wódki

szczypta soli

łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie dania jabłka w cieście

Jajka roztrzepujemy z mlekiem, solą, łyżką cukru stopionym masłem i dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wszystko mieszamy, aż uzyskamy jednolitą masę. Plasterki jabłek posypujemy cukrem i skrapiamy alkoholem.

Masło rozgrzewamy na patelni i na nie kładziemy łyżkę ciasta, na to plasterek jabłka i przykrywamy łyżką ciasta.
Smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy posypane cukrem pudrem z wanilią.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.