Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami

Świetnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Bo w środku tych ślimaków jest sporo różności - miękka cukinia, słona szynka, słodkie pomidory, a to wszystko w towarzystwie bazylii i tymianku.

Mięso kurczaka jest soczyste (krótko pieczone) i aromatyczne. Czy można czegoś chcieć więcej od grillowego dania? Przygotowuje się je błyskawicznie, piecze krótko, wszystkie składniki są łatwo dostępne. Apetycznie wygląda, świetnie smakuje. No nie można, nieprawdaż?
I tylko właśnie takie przyrządzają Mistrzowie Grilla, którzy wiedzą, że prawdziwy smak tkwi w dobrej jakości produktach i ich odpowiednim skomponowaniu, przyprawieniu i upieczeniu.

Lista zakupów jest krótka, aż się prosi, by zaprosić rodzinę i znajomych na grilla :) Niech jedzą, rozmawiają, cieszą się chwilami spędzonymi w dobrym towarzystwie, nad talerzem pełnym wesołych ślimaków :) Bo to danko ma jeszcze jedną (i chyba najważniejszą) cechę - jest bardzo wesołe :)

Ten i inne moje przepisy możesz teraz znaleźć w aplikacji SimplyTastly (kliknij tutaj, by ją ściągnąć), znajdziesz w niej mnóstwo sprawdzonych przepisów od najlepszych blogerów kulinarnych!

1 5
2018-08-06

30 minut
łatwe
niedrogie danie
Porcje: 4-6

Składniki na grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami

3 pojedyncze piersi kurczaka o łącznej wadze około 3/4 kg
1 średniej wielkości cukinia
9 plastrów szynki długodojrzewającej
12 suszonych pomidorów z olej + 4 łyżki oleju z zalewy
1 łyżeczka suszonego tymianki
1 łyżeczka suszonej bazylii
sól
świeżo zmielony pieprz

dodatkowo:
12 długich patyczków do grillowania

do podania:
Coca-Cola Zero Cukru

Przygotowanie dania grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami

  1. Umytą i osuszoną cukinię pokrój na cienkie plastry (najłatwiej zrobisz to za pomocą obieraczki do warzyw).
  2. Piersi z kurczaka natnij wzdłuż, nie nacinając ich do końca, by otrzymać duże płaty.
  3. Rozłóż je na desce, rozbij przez folię spożywczą płaską stroną tłuczka, starając się nie przerwać mięsa.
  4. Płaty posmaruj połową oleju z zalewy od pomidorów. Dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią.
  5. Na płatach mięsa rozłóż plastry cukinii, na niej rozłóż szynkę, na niej poukładaj "rozpłaszczone" pomidory.
  6. Mięso z nadzieniem zwiń w ścisłe ruloniki. Potnij je na kawałki o grubości około 2 cm.
  7. Tak otrzymane "ślimaczki" nadziewaj na patyczki. Posmaruj je pozostałym olejem.
  8. Ślimaczki piecz na średnio rozgrzanym grillu po 3-4 minuty z każdej strony, aż zaczną się apetycznie przypiekać.
  9. Podawaj z białym pieczywem i sałatą z sosem winegret lub soczystymi surówkami.
  10. A radości doda Coca-Cola Zero Cukru.


Aplikacja Simply Tastly



Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami  - etap 1

Umytą i osuszoną cukinię pokrój na cienkie plastry (najłatwiej zrobisz to za pomocą obieraczki do warzyw).
Piersi z kurczaka natnij wzdłuż, nie nacinając ich do końca, by otrzymać duże płaty.


Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami  - etap 2

Rozłóż je na desce, rozbij przez folię spożywczą płaską stroną tłuczka, starając się nie przerwać mięsa.


Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami  - etap 3

Płaty posmaruj połową oleju z zalewy od pomidorów. Dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią.


Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami  - etap 4

Na płatach mięsa rozłóż plastry cukinii, na niej rozłóż szynkę, na niej poukładaj "rozpłaszczone" pomidory.


Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami  - etap 5

Mięso z nadzieniem zwiń w ścisłe ruloniki. Potnij je na kawałki o grubości około 2 cm.


Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami  - etap 6

Tak otrzymane "ślimaczki" nadziewaj na patyczki. Posmaruj je pozostałym olejem.


Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami  - etap 7

Ślimaczki piecz na średnio rozgrzanym grillu po 3-4 minuty z każdej strony,...


Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami  - etap 8

...aż zaczną się apetycznie przypiekać.


Grillowane ślimaki (zawijaski) z kurczaka, cukinii i szynki z suszonymi pomidorami  - etap 10

Podawaj z białym pieczywem i sałatą z sosem winegret lub soczystymi surówkami.
A radości doda Coca-Cola Zero Cukru.






Reklama

pieczone szynka piersi suszone pomidory dania Z grilla Piecze
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.