Filety z kurczaka w musie jabłkowym

1 5 5
2009-10-22
około 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
kurczak kluski kluski śląskie Kluski śląskie żurawina filety z kurczaka

Danie podpatrzone w TV, ale nie pamiętam dokładnie gdzie. Przepis lekko zmodyfikowany.


Składniki na filety z kurczaka w musie jabłkowym

4 filety z kurczaka
mus jabłkowy (tyle, żeby filety zanurzyły się w nim)
sól
rodzynki
masło
żurawina lub borówki

Przygotowanie dania filety z kurczaka w musie jabłkowym

Filety można zostawić w całości lub pociąć na mniejsze kawałki. Zagotować w garnku mus jabłkowy. Włożyć osolone kawałki mięsa i gotować do miękkości.
Podawać z kluskami śląskimi i borówkami.
Na patelni rozpuścić masło. Podsmażyć na nim rodzynki. Polać kluski śląskie.
Pychotka!!!

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.