Babeczki z malinami kremem z mascarpone i ricotty...
2012-11-05
40
łatwe
Porcje: 12
Dzisiaj moją głową zakręciły maliny, riccota i mascarpone
Składniki na babeczki z malinami kremem z mascarpone i ricotty...
Przepis na babeczki:
2 szklanki mąki
¾ szklanki cukru
3 jaja
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ szklanki mleka ( ja użyłam koziego)
3 łyżki cukru z wanilią
70g masła
Krem :
125g sera Mascarpone
125 sera ricotty
4 łyżeczki cukru waniliowego
Maliny do dekoracji
Przygotowanie dania babeczki z malinami kremem z mascarpone i
... ricotty...
Masło należy rozpuścić i przechłodzić.Jajka wybić do miski, i wymieszać z mlekiem i masłem.
Mąkę, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia przesiać, dodać cukier i cukier
waniliowy
a następnie wlać jajka z mlekiem i masłem. Całość wymieszać łopatką do uzyskania
jednolitej masy
następnie przełożyć do foremek i piec ok 20 minut w 180 oC
krem :
wszystkie składniki wymieszać i wycisnąć szprycą na ostudzone babeczki udekorować
malinami
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
