Aksamitne naleśniki na słodko

1 5 5 2007-04-18
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 15 sztuk
sernik truskawki naleśniki potrawa nadzienie z truskawkami
Aksamitne naleśniki na słodko

Rzadko zdarza mi się robić słodkości na obiad, ale tej potrawie nie potrafię się oprzeć :)


Składniki na aksamitne naleśniki na słodko

15 naleśników mojej Mamy

nadzienie:
0,5 kg twarogu (najlepiej mielonego na sernik)
1 cukier waniliowy
truskawki (ilość według uznania)
1-2 łyżki cukru pudru

śmietana 18%
kawa rozpuszczalna do dekoracji

Przygotowanie dania aksamitne naleśniki na słodko

Truskawki drobno kroję (kilka zostawiam do przybrania) i posypuję cukrem pudrem.
W tym czasie ugniatam widelcem ser, dodaję cukier waniliowy, następnie łączę z truskawkami i sokiem, które puściły.

Naleśniki smaruję nadzieniem i składam w kopertę.
Przed podaniem, podsmażam chwilę z obu stron, przybieram kleksem ze śmietany, truskawkami i posypuję odrobiną kawy.

Równie smaczne są na zimno.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.