Z nami nauczysz się gotować łatwo i przyjemnie!
Praktyczne i sprawdzone rady i porady na temat gotowania - począwszy od rozsądnego wyposażenia kuchni i robienia zakupów, poprzez wszelkie techniki gotowania, na przyrządzaniu potraw w górach i na kajakach skończywszy.
Jednym zdaniem: wszystko, co wiedzieć trzeba,
by gotowanie zamienić w prawdziwą Sztukę!
Zaczynamy!

Bardzo spora szczypta bardzo praktycznych informacji.
Jak robić zakupy, co i jak przechowywać w lodówce, niezbędnik, jak wybierać jarzyny, co zabrać na biwak czy kajaki oraz inne praktyczne informacje.
zaczynamy gotowanie >>
|
Tajniki skutecznych technik kuchennych
|
 |
Encyklopedia przypraw

 |
Do czego poszczególne zioła służą. Jak używać, jak przechowywać, skąd pochodzą.
ziółka i zioła >>
|
Tabela miar i wag

Ile waży szklanka mąki? Ile soli jest na łyżeczce od herbaty, ile cukru mieści się w dużej łyżce. A także co to jest "cup, "dl".
wszystkie miary w jednym miejscu >>
MniamMniamowe nalepki
na pojemniki i słoiki

Teraz nie pomylisz cukru z solą, ani czerwonej papryki z cynamonem. Pobierz, wydrukuj i... naklejaj ;-)
wybierz nalepki >>
|
 |
|
Ostatnio skomentowane artykuły
Warzywa - pieczenie
Pieczone warzywa to świetna odmiana, szczególnie zimą, gdy świeżych jarzyn brak, a te dostępne już się znudziły. Przygotowuje się je szybko, właściwie pieką się same, a dodatkowo mają wyborny smak, wypełniają całą kuchnię aromatem i tak kolorowo wyglądają na talerzu. |
opinii: 4 |
Peklowanie mięsa na pyszne, domowe szynki, schaby i karkówki
Masz już dość sklepowych wędlin faszerowanych chemią? Zamieniających się w pełzające cudactwa po dwóch dniach w lodówce? Słonych okrutnie i do tego drogich? Jeśli tak, to peklowanie mięsa jest czymś, co Cię zainteresuje i odmieni Twój "wędlinowy" jadłospis. To jest łatwe i się udaje!
|
opinii: 60 |
Zioła na parapecie? Czemu nie?!
No to mamy marzec. Coraz dłuższe dni, coraz więcej słoneczka, zwierzątka chucią targane, ptaszki śpiewają (z tego samego powodu), lada moment pojawią się pierwsze pączki i pierwsze kiełki wychylające się nieśmiało z ziemi. Chce się żyć! |
opinii: 44 |
Pizza - mało jest takich, co jej nie lubią
Cały świat oszalał na jej punkcie. Podobno w domu trudno jest zrobić dobrą pizzę - znawcy twierdzą, ze do jej wykonania potrzebna jest specjalna mąka, specjalny piec i kilka innych, niedostępnych zwykłemu śmiertelnikowi rzeczy, włącznie z tajemnym przepisem. Nic bardziej błędnego |
opinii: 17 |
|
 |

|