»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Zupa-krem z brokuła
2014-12-22
30 min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Pyszna, lekka, "fit"- zachęcać do
zrobienia chyba nie muszę :)
Składniki na zupa-krem z brokuła
1 brokuł
1 kostka rosołowa (lub bulion)
1-2 ząbki czosnku
2 trójkąciki serka topionego naturalnego
lub śmietankowego
przyprawy:
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
1 kostka rosołowa (lub bulion)
1-2 ząbki czosnku
2 trójkąciki serka topionego naturalnego
lub śmietankowego
przyprawy:
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
Przygotowanie dania zupa-krem z brokuła
...
Brokuła rozdzielamy na różyczki, myjemy,wrzucamy do garnka, zalewamy
wodą- wody wlewamy tylko tyle, aby zakryć
brokuła (wychodzi około dwóch
szklanek wody; w przypadku, gdy stosujemy
bulion, zalewamy nie wodą a
bulionem po prostu :) ) i gotujemy.
Po zagotowaniu się wody, dodajemy kostkę
rosołową oraz czosnek (może być
cały, może być pokrojony).
Gotujemy brokuła do miękkości, dodajemy
serek topiony i całość
blendujemy.
Na koniec doprawiamy do smaku,
podgrzewamy gotową zupę i jemy ze smakiem
:)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
