»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Żeberka w miodzie
2003-03-21
1godz+doba w lodówce
bardzo łatwe
Porcje: 4
Choć brzmi nie najlepiej, smakuje wyjątkowo.
Składniki na żeberka w miodzie
1 kg chudych żeberek
kilka łyżek miodu
czosnek granulowany
ulubiony ketchup
kilka łyżek miodu
czosnek granulowany
ulubiony ketchup
Przygotowanie dania żeberka w miodzie
...
Żeberka umyć, poporcjować, obsypać obficie czosnkiem granulowanym, zalać miodem tak, żeby były dokładnie pokryte miodem.Wstawić na bodę do lodówki, można czasem pomiąchać. Radzę użyć wysokiej miski, gdyż mięso puszcza soki i można zalać lodówkę.Mięsa nie trzeba solić ani używać jakichkolwiek dodatkowych przypraw. Poetm ułożyć najlepiej na kratce i piec aż mięsko będzie miękkie, pociemniałe od miodu i temperatury, wytopione z tłuszczu.Podawać z pieczywem, polewać obficie ketchupem najlepiej pikantnym, ale co kto lubi.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
