»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
zawijaski z bazylią i mozzarellą
2011-05-10
60min
łatwe
Porcje: 4
Składniki na zawijaski z bazylią i mozzarellą
8 kotletów schabowych
8 plastrów mozzarelli
1cebula
świeże listki bazylii
świeży tymianek
sól ,czosnek,pieprz
mąka
olej do smażenia(najlepszy ryżowy)
8 plastrów mozzarelli
1cebula
świeże listki bazylii
świeży tymianek
sól ,czosnek,pieprz
mąka
olej do smażenia(najlepszy ryżowy)
Przygotowanie dania zawijaski z bazylią i mozzarellą
...
*Kotlety rozbić uważać,żeby nie porobić dziur*każdy kotlet doprawić przyprawami
* ułożyć listki bazylii 2-3szt w zależności od wielkości lub gustu i smaku gotującego
*na bazylii ułożyć plaster mozzarelli
*położyć kilka igiełek tymianku
* wszystko ładnie zawinąć i obtoczyć w mące
*obsmażyć ze wszystkich stron
Przełożyć zawijaski do wyższego garnka
* cebulę zeszklić dodać do mięska
*zalać wszystko wodą tak aby zakryło mięsko,zagotować doprawić do smaku
*gotować ok.30-40min
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
