Piersi kurczaka w musztardzie.
2014-07-09
60
łatwe
Porcje: 2
Bardzo zachęcam do wypróbowania przepisu. Smak potrawy jest zaskakujący
i wyśmienity.
Składniki na piersi kurczaka w musztardzie.
2 piersi kurczaka
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka estragonu
3 ząbki czosnku
1 średnia cebula
100ml wina demi-sec
3 łyżki masła
Sól, pieprz biały
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka estragonu
3 ząbki czosnku
1 średnia cebula
100ml wina demi-sec
3 łyżki masła
Sól, pieprz biały
Przygotowanie dania piersi kurczaka w musztardzie.
...
Zmiksować roztopione masło z musztardą ,zmiażdżonym czosnkiem i startącebulą. Wsypać estragon ,pół łyżeczki soli ,pieprz ,wlać wino i jeszcze
chwilę miksować .Piersi kurczaka pokroić na grube plastry ,ułożyć w
naczyniu żaroodpornym ,zalać dokładnie sosem, szczelnie przykryć i piec
30-40 min w temp.180 stopni. Mięso powinno wchłonąć sos. Ponieważ nie
zostanie żaden ślad musztardy ,konsumującym będzie bardzo trudno
odgadnąć, dzięki czemu kurczak ma tak wspaniały smak.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
